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本报记者 李立 上海报道
继飞盘、陆地冲浪等休闲项目之后,养蜂成为休闲新爱好风靡海外。
休闲养蜂的代表人物非大卫·贝克汉姆莫属,从迈阿密长期逗留回到英国后,在Instagram上晒出了于科茨沃尔德家的花园里照看蜜蜂的照片。贝克汉姆的妻子维多利亚随即也发布一条视频,贝克汉姆沉醉在自家养的蜂箱之间。
这对明星夫妻的商业头脑有目共睹,贝克汉姆养蜂也并非玩玩而已。Instagram上贝克汉姆多次分享了他的养蜂爱好,从蜂巢中收集蜂蜜,让孩子们也参与进来。有媒体报道:贝克汉姆养蜂是在疫情初期开始的,现在他准备将爱好变成一项业务,以‘D Bee、Seven Honey和Goldenbees’的潜在名称推出蜂蜜。
目前国内养蜂还只是谋生手段。但是在海外,休闲养蜂的人群越来越多,就像钓鱼一样,成为了一种有趣的休闲活动。河南多甜蜜养蜂科技的创始人孟少伟告诉《中国经营报》记者,除此之外,养蜂在国外还被认为是很酷的事情。
像孟少伟这样的养蜂器械卖家,堪称站在贝克汉姆们身后的人,正在加速这个风口的掘金。在亚马逊、eBay,阿里巴巴国际站上都有他们的身影。
从内卷到蓝海
多甜蜜的蜂蜜之旅始于2009年,多甜蜜工厂所在的河南省长葛市,蜂业发展历史有近400年之久,目前已成为全国最大的蜂产品集散地和加工基地。
此前多甜蜜主要的海外客户基本都是经销商和大型养蜂场。但是从20年开始,孟少伟发现在阿里巴巴国际站店铺上,来采购养蜂设备的越来越多,这些海外客户主要来自欧洲、美国、澳大利亚。今年上半年,这类电商客户贡献的出口额,已经占据多甜蜜整体出口额的40%,比2021年翻了1倍,全球的休闲养蜂群体在扩大。
孟少伟敏锐地捕捉到这种变化,他发现休闲养蜂的人群,不仅购置养蜂设备,养蜂的仪式感更要拉满。初学者一套入门设备大约100美元就可以起步。不过除了养蜂服、小型蜂蜜提取器等之外,个性化养蜂工具套装的需求量随之大增。多甜蜜在原有设备基础上,还针对这些新型养蜂人群,在产品研发上做了调整,比如小型蜂蜜罐装设备、蜂螨防治工具。
像贝克汉姆这样打算将养蜂发展成生意是否可行,孟少伟测算,以一群蜂(5万~6万只)计算,根据蜜源地的不同,一年的产量在10公斤~30公斤不等。
休闲养蜂不仅在英国兴起,在美国、瑞士、日本等地也很流行。远嫁到瑞士的小茜,家里人退休后,把爱好锁定在了养蜂。据她了解,在海外,休闲养蜂已经是专门产业。上培训班,买相关书籍,申请执照后就在自家花园里置办起了蜂箱,发展养蜂事业。
这股风潮目前已经刮进国内,在北京京郊,陈南开始和朋友办起了养蜂场。首先是自给自足,下一步再考虑是否售卖。陈南告诉记者,最初是觉得有趣、解压,慢慢发现能收获到健康、有机的蜂蜜。
全球市场并不缺优质的蜂蜜产品,但性价比高的蜂机具市场是一片蓝海。孟少伟发现,相比蜂蜜市场的内卷,做食品机械出口中国厂商更有优势。
质优价宜的中国蜂机,符合欧美发达国家高质量工业化蜂蜜产销业态的需求。能够准确发现市场机会,本身已经赢了一半。孟少伟说。
垂直风口能否持续?
伴随休闲养蜂的兴起,孟少伟们面临的重要问题是能否持续化发展。
要看小众风口能否有可持续性,受众的群体是否足够大,不能持续就会成为昙花一现。网经社电子商务研究中心B2B与跨境电商部主任、高级分析师张周平认为。
整个欧美地区陷入经济衰退,高通胀背景下的消费衰退明显,并非所有的行业都保持快速增长,品类更多呈现的是结构性增长。阿里巴巴国际站行业与商家业务负责人秦奋此前告诉记者。
如何寻找蓝海,捕捉结构化的增长机会变得至关重要。阿里国际站的数据显示,在整个欧美经济、消费均不容乐观的情况下,仍然有一些行业保持增长。比如新能源、汽摩配件类目,另外家居建材、园艺、包装、印刷等领域的增速也名列前茅。
疫情带动了消费趋势的变化也阻断了线下国际展会。跨境电商现在必须学会两条腿跑路,通过跨境电商平台触达潜在客户,在平台上做直播,让线上互动变得更直观。抓住机会积极获客,通过设置网上展览会等,把线下展会的企业往线上导入,通过后续用户体验及习惯的养成,加深企业跨境电商应用步伐。张周平建议。
挖掘垂直风口的同时,记者发现一些想深入挖掘的跨境电商会继续往上下游走,更细分更垂直。比如多甜蜜现在to B+to C的发展路径更清晰,还希望成为养蜂解决方案提供者,需要从蜂机选购、蜜蜂养殖到蜂产品的加工售卖来全程构建产业生态。
美国同行一年的销售额能达到两三亿美元,这些都让人看到养蜂产业背后的市场空间还很大。孟少伟刚刚参加完在郑州的一场线下展,物色后期加工的机械设备供应商,亚非拉客户显著增长。2019年孟加拉国农业部通过国际站找到了多甜蜜,派了四个人深入交流,直接签下了26万美元的订单。
在线上,多甜蜜正在备战阿里国际站的9月采购节。多甜蜜跨境电商事业部总监赵中洋表示,期待能在机械行业展馆里拿到更多订单。最重要的是保证平台的星等级,等级体现商家的综合实力,星等级商家有资格报名参加采购节的线上行业展馆。赵中洋还建议,不同的场馆人群不一样,需要大家明确自己属于哪个行业馆。尽量争取资格报名二级细分行业馆,这样客户更精准。
(编辑:张靖超 校对:颜京宁)
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